我が家の3歳長男ちゃーさんは料理男子。
自分で朝ご飯を作るようになって
もうすぐ3ヶ月。
包丁の扱いはかなり上手になりました。
そろそろ新しいことを経験させたいなぁ…
と、次にメニューに選んだのが
目玉焼きです。
今まで、卵と言えば
卵焼きを食べさせていましたが、
夏休みにばぁばの家で食べた目玉焼きが
とても気に入っていたちゃーさん。
ある日の寝かし付けの時に
「ちゃーさん、明日の朝ご飯に
目玉焼き、作ってみない？」
と、誘ってみたところ、
「やりたい！やりたい！」
と、大喜びでした。
そして、目玉焼き初挑戦の朝。
まだ、何の準備も整っていないのに、
早くもキッチンにスタンバっているちゃーさん。
やる気満々です！
以前、ホットケーキを焼いたので、
フライパンを使うのは今回で2回目でしたが、
油を使って焼くのは初めて。
始める前に
・1人でコンロをいじらないこと
・フライパンは取手以外は絶対触らないこと
を、しっかりお約束して、料理スタート！
ＩＨのスイッチを入れて、
温まったフライパンに油を入れて、
卵を割って、塩胡椒をふって…
全ての工程において
「ちゃーさんが！ちゃーさんが！！」
と、やる気の圧がすごかったので、
ほぼ全部ちゃーさんにやってもらいました。
卵を割る時は力が入り過ぎて
割れるというより砕ける、という感じでしたが、
上手にフライパンに卵を落とすことができました。
ちゃーさんは全部で3つの卵を割りましたが、
なんと1つも殻が入ることがなく、
キレイに3つの目玉焼きが完成！
フライ返しですくってお皿に乗せて…
「できたー！！」
初の目玉焼きは大成功！
完成した目玉焼きを食べて
味にも大満足したちゃーさんは、
それ以来毎日のように
目玉焼きを作るようになりました。
(私と夫が飽きちゃうので、
時々違うものを挟んでいます)
こうして、料理レベルが
また１つ上がったちゃーさん。
このままどんどんレベルアップしたら、
小学校に入るまでに
だし巻き玉子とか作れちゃうんじゃない？
と、密かに期待しています（笑）
ところで…
ちゃーさんは3歳なので、
まだまだ手付きが危ないこともあり、
私が大声を出してしまう瞬間があるのですが、
初めての目玉焼き作りで
私が一番驚いて大きな声が出たのは
ちゃーさんの卵の持ち方でした。
卵の割り方は
絵本などで見て何となく知っているようで、
コンコンと叩いてヒビを入れるところまでは
全く問題なくできたちゃーさん。
「じゃあ、両手で持って、
フライパンの上に割ってみようね」
と、私が言うと
ちゃーさんは卵を両手でフライパンに
割ろうとしたのですが…
卵が……縦！！
「わー！！待って待って！
卵はこうやって横に持つんだよ」
と、慌てて持ち替えさせたのでした。
あのまま縦に持って両手で割っていたら、
卵を握り潰してしまって
目玉焼きは殻だらけになっていたかも^^;
間に合って、本当に良かった…！
普段、卵を縦に持つことなんてないので、
私にとってはとても衝撃的でしたが…
よく考えてみると、
卵は絵本などでは縦に描かれていることが多い
ということに気づきました。
いつもその絵を見ていれば、
自然と卵を縦に持つかもしれない…
子供に初めて料理をさせる時は、
自分は当たり前だと思っていることでも
細かく教えないといけないんだな
と、とても勉強になった出来事でした。
ちゃーさんのこれまでの
お料理チャレンジはこちらです！↓
▶ 3歳ちゃーさんの朝食作り レベル1｜初めての手料理はサンドイッチでした
▶ 3歳ちゃーさんの朝食作り レベル2｜白い三角形のサンドイッチに挑戦！
▶ 3歳ちゃーさんの朝食作り レベル３|ついに包丁デビュー！
▶ 3歳児がフライパンに初挑戦！汗だく、ホットケーキパーティー
▶︎ 3歳男児のお料理チャレンジ。切る→焼くの次は…？
▶︎ ついに大人の包丁に挑戦！ちゃーさんの朝食作りレベル4！
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